BLACK NEIPA 7
STILE: NEIPA
7%
VOL
Terza e ultima di un trittico di NEIPA uscite in questo nel 2019 BLACK NEIPA
Si basa su una ricetta che vuole tenere a bada le spiccate caratteristiche dei malti scuri lasciando il palcoscenico alle prepotenti ed estrose luppolature Americane esaltate dalle eleganti virtu’ del lievito New England,
Ne deriva una birra sorprendentemente elegante, in cui a fare da padrone rimangono le note tropicali e fruttate della massiccia luppolatura di Eldorado ed il pungente agrumato del Columbus usati copiosamente sia in Dry che in Late Hopping!
Una NEIPA, che sotto l’Albero, si veste di nero !!!